| Fingerfood & Snacks |
Antipasti „Calabresi“ mit Tomaten & Ziegenkäse |
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Datteln im Schinkenmantel |
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Eingelegte Tomaten nach Original-Rezept á la Cardinali |
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Partybrötchen mit Tomaten, Kürbis- & Pinienkerne |
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Pflaumen im Knusperspeck |
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Tomatenbrot „Toskana“ |
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Gegrillte Riesenchampignons mit Cranberry-Schafskäse-Füllung |
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Herzhafte Bratäpfel mit Pute & Walnüssen |
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Honig-Nüsse |
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Gewürzte Cashewkerne |
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Spicy Nuts |
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Spargel-Flammkuchen mit Walnüssen |
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Walnusscrostini |
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Kürbisecken mit Aprikosen |
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Mediterraner Flammkuchen mit getrockneten Tomaten |
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Spargel-Flammkuchen mit Aprikosen und Kürbiskernen |
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Saté-Spieße mit Cashew-Sauce |
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Spargel-Blätterteig-Stangen mit Bacon |
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Mini-Pide mit Spinat und Feta |
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Schinken-Käse-Schnecken mit Frühlingszwiebeln |
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Sommerrollen mit Rinderstreifen |
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Wraps mit Hähnchen, Antipasti und Pesto rosso |
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Selbstgemachte Caprese Brötchen |
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Flammkuchen mit Birne, Camembert und Walnüssen |
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Flammkuchen mit Hokkaido und Pfifferlingen |
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Quinoa-Spinat-Muffins mit Feta |
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Carrot Cake Smoothie Bowl |
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| Dip & Aufstrich |
Feigen-Walnuss-Dip |
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Tomaten-Beeren-Chutney |
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Cranberry-Melonen-Salsa |
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Fruchtiger Brotaufstrich mit Mischobst |
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Frischkäseaufstrich mit Feigen |
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Tomaten-Basilikum-Creme |
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Tomaten-Hummus mit geröstetem Fladenbrot |
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Rhabarber-Pflaumen-Kompott |
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Aprikosen-Apfel-Chutney |
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Spekulatius-Pecanuss-Creme |
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| Salate |
Auberginen-Tomatensalat mit Schafskäse & Kürbiskern-Pesto |
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Couscoussalat mit Aprikosen |
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Cranberry-Spinat-Salat |
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Butternutkürbis-Mangoldsalat mit karamellisiertem Salatveredler |
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Fruchtiger Salat mit getrockneten Cranberries |
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Kerniger Kartoffel-Tomaten-Salat mit Salatveredler |
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Grüner Spargel Nudelsalat mit Nuss-Estragon-Dressing |
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Feldsalat mit Cranberries, gelber Paprika & geröstetem Salatveredler |
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Linsensalat mit Datteln |
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Cranberry-Tomaten-Salat |
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Panzanella Brotsalat mit Salatveredler |
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Gebratener Chicoréesalat mit Aprikosen & Parmaschinken |
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Cranberry-Frischkäsekugeln auf Salat |
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Spargel-Salat mit Walnusskerne |
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Schichtsalat mit Quinoa, Cranberries & Cashewkerne |
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Herbstsalat mit Topinambur |
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Süsskartoffelsalat mit Pecannusskernen |
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Quinoa-Salatbowl mit Salatveredler |
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Ziegenkäse-Salat mit Kürbiskernen |
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Hähnchen-Salat mit Sonnenblumenkernen |
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Caprese de luxe mit Pinienkerne |
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Sommersalat mit Himbeer-Ingwer-Vinaigrette |
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Graupensalat mit Erdnüssen & Granatapfel |
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Blumenkohlsalat mit Kichererbsen und grünen Bohnen |
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Rote-Bete-Salat mit Feta und Honig |
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Friséesalat mit Quinoa, Datteln und Ziegenkäse |
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Tomaten-Bulgur-Salat mit Frühlingszwiebeln |
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Thailändischer Glasnudelsalat mit Zucchini |
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Quinoasalat mit Granatapfelkernen |
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Asia-Salat mit Cashewdressing, Rindfleisch und Shiitake-Pilzen |
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Rucola-Salat mit Kichererbsen und gebackenem Ziegenkäse |
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Wildkräuter-Salat mit Quinoa-Feta-Bällchen und Erdbeer-Vinaigrette |
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Couscous-Salat mit Datteln, Minze und gerösteten Kichererbsen |
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Rotkohl-Tabouléh mit Joghurt-Minz-Dip |
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| Suppen |
Backpflaumensuppe |
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Blumenkohlsuppe mit Kürbiskernen |
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Dattel-Kürbis-Suppe |
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Kartoffel-Champignon-Suppe mit Walnüssen |
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Meerrettichsuppe mit Steinpilzen & Kürbiskern-Gremolata |
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Möhrencremesuppe mit Kürbiskernen |
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Möhrensuppe mit getrockneten Cranberries |
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Zucchinicremesuppe mit Kürbiskernen |
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Currysuppe mit Hähnchen-Ingwer-Spießen |
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Erdnuss-Linsen-Suppe |
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Gazpacho mit Kürbiskern-Kräuter-Öl |
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Vegane Ramen mit Grünkohl, Zuckerschoten und Champignons |
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| Getränke |
Mango-Cranberry-Spritz mit Basilikum |
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Green Smoothie mit Spinat, Cashews & Aprikosen |
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Mango-Minz-Smoothie mit Dickmilch |
