Pesto Genovese
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Vorbereitungzeit
keine
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Zubereitungszeit
ca. 10Min
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Anzahl
ca. 200 g
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Zubereitung:
Alles miteinander vermengen und mittels Zauberstab feinst pürieren.
Abfüllen und darauf achten, dass immer eine Schicht Oel auf dem Produkt liegt. Eventuell die Oelmenge erhöhen, wenn das Produkt nicht cremig genug püriert werden kann.
Die Pinienkerne intensivieren Ihr Aroma (je nach Geschmack), wenn sie geröstet werden.
Zutaten:
50 g | Olivenöl, extra natives |
50 g | Basilikumblätter |
50 g | Grana Padano Käse |
25 g | KLUTH Cashewkerne |
25 g | KLUTH Pinienkerne |
1 | Knoblauchzehe |
1 Prise | Salz |