Vorbereitungzeit
ca. 1,5 Stunden

Zubereitungszeit
ca. 45 Min

Anzahl
ca. 20 Stück

Zubereitung:

Zubereitung Grundteig (Mürbeteig):
Zutaten rasch glatt verkneten und in Folie mind. 1 Stunde kühlen.

weiter:
Teig ca. 3 mm dünn ausrollen, ca. 40 Herzen (Ø ca. 6 cm) ausstechen. Bei 200 Grad (Umluft 180) ca. 8 Minuten backen. 100 g getr. Aprikosen sehr fein würfeln, mit 3 EL Zucker und 5 EL Aprikosenlikör (oder Saft) und Wasser sehr dicklich einkochen. 50 g Walnüsse fein hacken, unterrühren. Auf Hälfte der Kekse verteilen, Rest Kekse aufdrücken. Plätzchen mit 4 EL Puderzucker bestäuben. 20 Walnusskernhälften halbieren und mit etwas Zuckerguss wie Flügel auf die Plätzchen kleben.

Nährwerte pro Person ca. 745 kcal / 17 g Eiweiß / 55 g Fett / 45 g KH

Zutaten: