Vorbereitungzeit
ca. 0 Min

Zubereitungszeit
ca. 15 Min

Anzahl
ca. 2 Portionen

Zubereitung:

1. Nudeln nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser bissfest garen. Anschließend abgießen.

2. In der Zwischenzeit Koblauch schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten in kleine Stücke schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die geschnittenen KLUTH Tomaten mit dem Knoblauch zugeben und darin bei kleiner Hitze 4-5 Minuten ziehen lassen.

3. Nudeln zum Tomatenöl in die Pfanne geben und durchschwenken. Mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Basilikum waschen, trocken tupfen und grob hacken. Basilikum zu den Nudeln geben, umrühren und auf 2 Teller geben. Vor dem Servieren Parmesan über die Pasta mit Tomatenöl hobeln.

Nährwerte pro Portion ca. 378 kcal / 13 g Fett / 46 g Kohlenhydrate / 13 g Eiweiß

Zutaten: