Vorbereitungzeit
ca. 0 Min

Zubereitungszeit
ca. 15 Min

Anzahl
ca. 4 Portionen

Zubereitung:

1. Fladenbrot in Streifen schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Umluft 180° C; Gas Stufe: 3) etwa 10 Minuten knusprig backen.

2. In der Zwischenzeit Kichererbsen abgießen, unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Kichererbsen mit Zitronensaft, Olivenöl, Tahini, KLUTH Sesamsaat ungeschält, Tomatenmark und Gewürzen in einen Mixer geben.

3. Die Hälfte KLUTH Tomaten zugeben und so lange mixen, bis eine cremige Masse entstanden ist. Restliche Tomaten in kleine Stücke schneiden und unter den Hummus rühren.

4. Tomaten-Hummus in ein Schälchen füllen und nach Geschmack mit etwas Olivenöl beträufeln. Mit geröstetem Fladenbrot servieren.

Nährwerte pro Portion ca. 502 kcal / 20 g Fett / 23 g Kohlenhydrate / 55 g Eiweiß

Zutaten: