Zubereitungszeit
ca. 20 Min.

Backzeit
ca. 0 Min

Anzahl
ca. 20 Stück

Zubereitung:
Datteln hacken und mit Kakao, Zimt und den Nüssen im Mixer portionsweise fein pürieren.

Mischung mit angefeuchteten Händen zu 20 Kugeln formen.

Kürbiskerne grob hacken.

Je ein Drittel der Kugeln in Kokos, Sesam oder den gehackten Kürbiskernen wälzen und in eine flache Aufbewahrungsbox legen.

Im Kühlschrank leicht antrocknen lassen, dann bis zum Verzehr geschlossen und kühl lagern.

Nährwerte pro Stück ca. 76 kcal / 1 g Eiweiß / 5 g Fett / 7 g Kohlenhydrate

Zutaten: