Vorbereitungzeit
am Vorabend einweichen

Zubereitungszeit
ca. 5 Min

Anzahl
ca. eine Portion

Zubereitung:

Die Pflaumen und Aprikosen eventuell vierteln und über Nacht in wenig Wasser einweichen. Am nächsten Morgen die Getreideflocken und Walnusskerne untermischen. Den Joghurt mit Honig und einem Schuss Zitronen- oder Orangensaft glatt rühren und über das Müsli geben.

Nährwerte: Pro Portion (ca.): 337 kcal/ 1419 kJ, 10,2 g Eiweiß, 10 g Fett, 49 g Kohlenhydrate, 6,2 g Ballaststoffe

Tipp: Statt des Fruchtsaftes kann der Joghurt auch mit Früchten wie z.B. pürierten Bananen oder geriebenem Apfel weiter verfeinert werden.

Zutaten: