Bio? Logisch! KLUTH launcht neues Bio-Sortiment

Die Nachfrage nach Lebensmitteln in Bio-Qualität ist weiter ungebrochen. 2021 stieg der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln im Vergleich zum Vorjahr um 5,8 Prozent*. Nicht nur in Privathaushalten sind Produkte aus ökologisch verantwortungsvoller Landwirtschaft beliebt, auch in der Gastronomie und Schulverpflegung steigt die Relevanz und die Politik fördert diese Entwicklung. So wird für Händler in den Lieferbereichen von Schulverpflegung die Erweiterung der Sortimente um Lebensmittel in Bio-Qualität verpflichtend. Um die Händler bei der Umsetzung dieser Vorgabe zu unterstützen, launcht KLUTH im März 2023 insgesamt 14 Großverpackungen mit Nüssen, Trockenfrüchten und Saaten aus Bio-zertifiziertem Anbau.

Mit den 14 neuen Produkten schließt KLUTH eine Sortimentslücke und bietet eine Lösung für den wachsenden Bedarf an Bio-Lebensmitteln. Die Produkte tragen sowohl das EU-Bio-Label als auch das deutsche Bio-Siegel und sind zudem wie alle KLUTH Produkte mit dem Nutri-Score gekennzeichnet. Das Sortiment wird zunächst über C+C Märkte sowie den Foodservice verfügbar sein.

* Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Öko-Barometer 2021.



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